揚げ餅のおすまし レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お餅を一口大に切って、ガマ油をしいたフライパンで両面に焼き色をつけます。
- 2 カツオだしにしょうゆと塩を入れて味を調えます。
- 3 ②に水菜とお餅を入れて、柔らかくなるまで煮て出来上がりです。七味をアクセントにどうぞ。
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- 雑煮
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