お湯でもレンジでも☆超かんたん温泉卵 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
じゅりあん〜♪
温泉卵は、お湯と水で作るのが一般的だと思いますが、手早く電子レンジでも作れます。生たまごとも、茹たまごとも違う温泉卵は、まろやかでおいしいですね。
材料（1人分）
- 卵 1個
- 沸騰したお湯 1000cc
- 冷水 200cc
作り方
- 1 お鍋に1リットル程度、たまごが浸るだけの水を入れて、沸騰させます。
- 2 お湯が沸いたら、お鍋に200ccの冷水を注いで、卵を中入れて、蓋をします。
- 3 そのまま10分から15分くらいたてば出来上がりです。これ以上、時間が経過すると、黄身がかたくなります。
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- カテゴリ
- その他の卵料理電子レンジで作る温泉卵
- 料理名
- 温泉卵
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2013/12/12 22:20
料理に温泉卵を使うととっても華やかになりますね（*^^*）
おつまみにも簡単ありがたい！
