舞茸と牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
牛肉→食べやすい大きさ
ピーマン→細切り
にんじん→薄切り
に切る。
舞茸は食べやすい大きさに手で裂く。 - 2 ★の調味料を混ぜ合わせおく。
-
3
熱したフライパンにサラダ油を引き、牛肉を炒める
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4
牛肉に火が通ったら、舞茸・ピーマン・にんじんを入れ炒める。
-
5
野菜にも火が通ったら、2で作った合わせ調味料を混ぜ合わせる。
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