鶏肉とネギが美味しい！魚焼きグリルで本格焼き鳥 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
みち。
魚焼きグリルで作る簡単で本格的な焼き鳥です。食欲をそそる香ばしい焼き色、ジューシーな鶏肉とネギの甘さ、トロッと食感がたまらなく美味しいです。
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 400g
- ネギ 1本
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1.5
- くし 10本
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る。ネギは3㎝幅に切る。
-
2
鍋かフライパンに☆の材料を入れ加熱し、煮立ったら弱火にしヘラでかき混ぜながら煮詰める。
-
3
くしに1を写真の様に鶏肉→ネギ→鶏肉の順にさす。
- 4 3に塩胡椒をし、魚焼きグリルで約10～15分焼き色がつくまで焼く。
-
5
焼き上がったら2のタレをスプーンでまわしかけ、お皿にのせる。
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みち。
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