簡単!野菜でかさましチーズヤンニョムチキン レシピ・作り方

簡単!野菜でかさましチーズヤンニョムチキン
  • 5分以内
  • 100円以下
まゆもち
まゆもち
簡単に作れて辛すぎない!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参、長ネギをみじん切りにし、エリンギは細めに切る。
  2. 2 鶏ささみを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
  3. 3 器にケチャップ、コチュジャン、はちみつ、オリゴ糖、みじん切りにしたニンニク、酢しょうが、ごま油大さじ1をいれて混ぜ合わせたソースをつくる。
  4. 4 フライパンにごま油大さじ1をひき、鶏ささみを炒める。
  5. 5 肉の表面に火が通ったら、エリンギと人参を加えていためる。
  6. 6 作っておいたソースを入れて水分を飛ばすように絡めながらいためる。
  7. 7 チーズを加えてよく混ぜたら皿に盛る。
  8. 8 上から長ネギを載せたら出来上がり!

きっかけ

鶏肉を使いたくて作ってみました!

おいしくなるコツ

ニンニク醤油、酢しょうが、はちみつがポイントですが、なくても作れます。

  • レシピID:1150018805
  • 公開日:2020/07/25
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