生しらすとめかぶとズッキーニのリゾットグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニを笊に載せ、水を通す
2. 2 水気を整え、４０gに計測する

   

3. 3 食べやすくズッキーニをきざんでおく
4. 4 冷凍御飯２４４gをレンジに入れ５分解凍する

   

5. 5 生しらす７１gを計測する

   

6. 6 フライパンに胡麻油小匙０、８をそそぎ０、２分温め、きざんだズッキーニ４０gを載せ、１分中火を通す

   

7. 7 しらす大匙２/71gをフライパンに載せ0､6分弱火を通す

   

8. 8 鍋にクリスタルカイザー４５０ｍｌと椎茸コンソメ大匙1を載せ、２分弱火を通す

   

9. 9 レンジで温めた冷凍御飯２４７ｇをフライパンに載せ、０、３分菜箸で混ぜながら火を通す
10. 10 クリスタルカイザー４５０ｍｌと椎茸コンソメ大匙１のスープをフライパンにそそぐ
11. 11 フライパンに蓋を半開きに載せ、３分弱火を通す
12. 12 ズッキーニと生しらすのリゾットグリルを御皿に載せ、鰹節５ｇで味を整える

    

13. 13 めかぶ１～２ｇをリゾットに載せ、スプーンでリゾットと混ぜる