弁当に最適！鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにごま油をしき、鶏ひき肉を炒めます。
生姜、にんにくはすっておきます。 -
2
しょうが、にんにくを入れて香りが出るまで炒めます。酒をいれて、アルコールを飛ばすように炒めます。
塩、コショウします。 - 3 香味シャンタンもしくは鶏がらのもと、オイスターソース、はちみつ（または砂糖）を入れて中火で炒めます。
- 4 焦げそうになったら火を弱火にします。最後にナンプラーを入れて出来上がり。
- 5 ごはんにかけてもよし、豆腐にかけてもよしです。
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- 料理名
- 鳥そぼろ
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にこ料理2020/04/11 08:07
そぼろ！とても美味しくできました！
ありがとうございました！
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