ささみとネギの甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ささみはそぎ切りに、長ネギは斜めに切る。
容器に*を混ぜて準備しておく。 - 2 ささみに軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。フライパンに油をしき、ささみを先に焼く。7割ほど火が通ったくらいで、長ネギを入れ焼く。
- 3 長ネギに焼き目が付いたら、混ぜておいた*をフライパンに入れ全体を絡めて一煮立ちさせたら出来上がり。
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