大根おろしとなめこのピリ辛ポン酢サラダグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根６０ｇの皮をのぞく
2. 2 おろし器でおろす
3. 3 御皿に水気を整えた大根おろしを載せる
4. 4 なめこ１２０gを笊に載せ水を通す
5. 5 ポット湯２００ｍｌを鍋にそそぎ、なめこ１２０gを載せ、１分中火を通す

   

6. 6 笊になめこを載せ、湯を通す
7. 7 なめこをゆでた鍋に湯をそそぎ、菜の花６gを載せ、０、５分弱火を通す
8. 8 大根おろしを載せた御皿になめこと菜の花グリルを載せる

   

9. 9 大根おろしの御皿にピリ辛ポン酢小匙１～２をそそぐ