ズッキーニのステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニ36gを食べやすくスライス
- 2 笊にズッキーニを載せ水を通す
- 3 フライパンにオリーブオイル小匙0、6をそそぐ
- 4 0、2分弱火を通す
- 5 ズッキーニをフライパンに載せ、0、5分弱火を通す
- 6 胡椒小匙1をズッキーニへ載せ味を整える
- 7 ワイン48mlとおろし花梨大匙2を菜箸で混ぜ、フライパンにそそぎ、蓋を載せ2分弱火を通す
- 8 味を整え、御皿にズッキーニのステーキを載せる
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのステーキ
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