鶏むね肉とセロリと牡蠣油と醬油のグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏むね肉176gとセロリを３～６cmにきざんでおく
- 2 細かくきざんだ生姜2gと胡麻油小匙１～２をフライパンにのせる
- 3 ０、３分弱火を通す
- 4 鶏むね肉176gをフライパンにのせ、2分中火を通す
- 5 セロリ48gをフライパンにのせ、1~2分強火を通す
- 6 牡蠣油小匙０、６と醬油大匙１と味醂大匙２をフライパンにそそぎ、０、7分強火を通す
- 7 味を整え、鶏むね肉とセロリと牡蠣油と醬油のグリルを載せる
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