もちもち手作り・春巻の皮。 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 小麦粉 100g
- 水 200ml
- 塩 小さじ1/4
作り方
-
1
小麦粉・水・塩をボウルに入れて混ぜる。
冷蔵庫で30分～寝かす。
-
2
テフロン加工のフライパンを熱し、生地を薄く流し入れて弱めの中火で焼く。
-
3
生地の回りが浮いて来てフライパンをふって生地が動いたらひっくり返して焼く。
-
4
ホットドッグ風春巻き。
レシピID：1150014712
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- 料理名
- 春巻きの皮
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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市販の様に凄く薄くは焼けないので、パリパリもちもち食感です。
ボリューム満点！