花梨と胡瓜と生若芽のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生若芽 １７２ｇ
- 胡瓜 ６８ｇ
- おろし花梨 大匙１
- ポット湯と塩 ４００ｍｌと小匙１
作り方
- 1 鍋にポット湯４００ｍｌと塩小匙１を入れ０、７分中火を通す
- 2 生若芽１７２ｇをポット湯４００ｍｌに入れ３分中火を通す
- 3 笊に生若芽とポット湯をのせ、水を通す
- 4 食べやすく整える
- 5 おろし花梨大匙１を御皿に入れ、胡瓜と若芽と混ぜ、味を整える
- 6 胡瓜６８ｇをスライス器でおろす
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 花梨と胡瓜と生若芽のサラダ
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