カボチャの味醂煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カボチャ107ｇの皮をのぞき、２ｃｍに整える
- 2 フライパンにカボチャ107ｇを乗せる
- 3 クリスタルカイザーを４５ｍｌそそぐ
- 4 鰹パウダー大匙２と味醂大匙２、５とフライパンの蓋を乗せ中火を3、５分～4分通す
-
5
2分保温後、御皿にカボチャの味醂煮を載せる
-
6
かつおぶしを各小匙１乗せ、味を整える
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- カボチャの味醂煮
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