胡麻とろろ昆布と明日葉のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡麻とろろ昆布 各大匙１
- ポット湯 ４５０ｍｌ
- 塩 小匙１
- 醬油 小匙０、５
- 明日葉 １２５ｇ
作り方
- 1 明日葉１２５ｇを笊に乗せ水に通す
- 2 ポット湯４５０ｍｌに塩小匙１を乗せる
- 3 ０、５分弱火を通す
- 4 明日葉１２５ｇをポット湯と塩に入れ、２、５分中火を通す
- 5 笊に明日葉を乗せ、水とポット湯を通す
- 6 水気を整える
- 7 ２，５ｃｍにきざんで御皿に乗せる
- 8 胡麻とろろ昆布大匙１を明日葉１２５ｇに乗せる
- 9 醬油小匙０、５をそそぎ味を整える
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- カテゴリ
- しょうゆ
- 料理名
- 胡麻とろろ昆布と明日葉のサラダ
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