圧力鍋でささっと簡単！根菜類の煮もの レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
大根、ニンジンは2センチ幅程度のイチョウ切り、タケノコも2センチ幅程度に、竹輪も1センチ幅程度に斜めに切ります。
ごぼうは1センチ幅程度で斜めに切り、数分水につけて灰汁抜きします。 -
2
1の切った材料を鍋にすべて入れます。
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3
水とすべての調味料を入れて、全体を軽く混ぜ合わせます。
高圧で4分加圧して、そのあとは数時間放置したら完成です。
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4
使っている圧力鍋はティファールのP4290435です。写真は5分となってますが、この料理の場合は高圧で4分でOKです。
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kiki0430
産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、
腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。
二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆
今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。
また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、
圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です！
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味がしっかり染みた簡単な煮ものです。