グリルチキン・バルサミコソース。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩・胡椒 少々
- ◎コンフィチュール(ジャム) 小さじ1
- ◎醤油 小さじ2
- ◎バルサミコ酢 小さじ2
- ◎酒 小さじ1
- ピンクペッパー お好みで
作り方
-
1
◎を合わせておく。
-
2
鶏肉に塩・胡椒をしてフライパンで両面こんがりと焼く。
皮面から焼いて下さい。
ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。
-
3
合わせておいた◎を入れて絡める。
お好みでピンクペッパーをどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 鶏肉 鶏もも肉 バルサミコ酢 コンフィチュール ジャム
- 料理名
- グリルチキン
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
バルサミコ酢が苦手な方でも食べる事が出来る様な味付けにしました。
鶏肉料理にぴったりです。