簡単リメイク!肉じゃがでなんちゃって卯の花 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 肉じゃが 2人分
- おからパウダー 大さじ2程度
作り方
- 1 写真くらいの分量の冷蔵庫でおいた肉じゃがに、おからパウダーを入れます。
-
2
おからが肉じゃがの水分を吸いきるくらいまで、おからを入れます。
肉じゃがの汁の量をみておからの量を調整してください。 -
3
レンジで全体が温まるまで加熱します。
全体をよく混ぜ合わせたら完成です。 - 4 使ったおからはイオンなどで売っているおからパウダーです。
きっかけ
玉ねぎが溶けて旨みたっぷりの肉じゃがの汁がもったいなくて、 おからを加えて卯の花のようにして食べちゃえと思い、作りました。
おいしくなるコツ
おからがたっぷりの方がより卯の花っぽくなると思います。
- レシピID:1150012401
- 公開日:2017/06/22
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ささっと簡単、肉じゃがの旨みたっぷりの
なんちゃって卯の花です。