キャベツとたまごの爽やかサラダ。 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
キャベツは手でザクザクとちぎってボウルに入れる。
たまごは茹で卵にする。 - 2 キャベツにふんわりラップをして、600ワットの5~6分チンをする。
-
3
ドレッシングを作ります。
◎を全て混ぜ合わせる。 - 4 チンが出来たキャベツの下にたまってる水分をキッチンペーパー等で拭き取る。
- 5 茹で卵を手で割り入れる。
- 6 ◎のドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
きっかけ
今回は普通のキャベツを使用しましたが、春キャベツでもいいですね。
おいしくなるコツ
チンした時に出るキャベツの水分は味がぼやけるので、必ずふき取って下さい。
- レシピID:1150012084
- 公開日:2017/04/18
関連情報
- 関連キーワード
- キャベツ 卵 サラダ ヨーグルト ドレッシング
- 料理名
- キャベツとたまごのサラダ
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キャベツは簡単にレンジでチンしました。
爽やかなヨーグルトマスタードドレッシングです。