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キャベツとたまごの爽やかサラダ。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • キャベツ

    1/4個

  • 4個

  • ◎マヨネーズ

    大さじ3

  • ◎プレーンヨーグルト

    大さじ2

  • ◎粒マスタード

    大さじ1

  • ◎米酢

    小さじ2

  • ◎砂糖

    小さじ1と1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとたまごの爽やかサラダ。
  • 100円以下

包丁、使いません。
キャベツは簡単にレンジでチンしました。
爽やかなヨーグルトマスタードドレッシングです。

作り方

  • 1

    キャベツは手でザクザクとちぎってボウルに入れる。
    たまごは茹で卵にする。

  • 2

    キャベツにふんわりラップをして、600ワットの5~6分チンをする。

  • 3

    ドレッシングを作ります。
    ◎を全て混ぜ合わせる。

  • 4

    チンが出来たキャベツの下にたまってる水分をキッチンペーパー等で拭き取る。

  • 5

    茹で卵を手で割り入れる。

  • 6

    ◎のドレッシングを入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

今回は普通のキャベツを使用しましたが、春キャベツでもいいですね。

おいしくなるコツ

チンした時に出るキャベツの水分は味がぼやけるので、必ずふき取って下さい。

レシピID: 1150012084

公開日:2017.04.18

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  • あやひな31
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  • rionzion

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.04.22

    美味しいサラダができて満足な夕飯でした♪

    とても美味しそうです♡
    嬉しいレポート、ありがとうございます(╹◡╹)

    お返事を見る

  • 2020.01.24

    ヘルシーで美味しいサラダができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

    とても美味しそうです♡
    レポート、ありがとうございます(╹◡╹)

    お返事を見る

  • 2019.05.28

    爽やかで美味しいです^ - ^ありがとうございました。

    とても美味しそうです♡
    レポート、ありがとうございます(╹◡╹)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
キャベツとたまごのサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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