和風ササミスティックフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ササミは筋を取っておく。
ササミは１本を縦斜めに切ってスティック状にする。
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2
ビニール袋にササミと◎を入れて、半日以上漬けこむ。
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3
漬けこんだササミに小麦粉を入れて、馴染ます。
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4
●をお皿などに入れて混ぜる。
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5
ササミにしっかりと粉をつける。
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6
180度の油(分量外)で、衣がカサカサというまで揚げる。
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- 料理名
- スティックフライ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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