味噌とクリームチーズで頂く温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は塩麹を揉み込んで漬けおく。野菜はすべて食べやすい大きさにカット。味噌とクリームチーズはよく混ぜておく。
- 2 鶏肉をフライパンで焼く。野菜はお湯で茹でる。野菜によって茹でる時間を考えて同時に取り出す。
- 3 鶏肉の入ったフライパンに茹でた野菜をよく水気を切った後あわせる。熱が冷めないうちに１の味噌チーズを入れ絡ませる。味噌チーズがなじんだらお皿に取って出来上がり。
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- ホットサラダ・温野菜
哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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