ほうれん草みょうが胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草１束３８０gとみょうが２０～２５gを笊に乗せ水を通す
- 2 鍋にお湯６００ｍｌと塩小匙０、５を入れ１分中火を通す
- 3 ほうれん草とみょうがを乗せ２分中火を通す
- 4 笊にほうれん草とみょうがを煮た湯と水を通す
- 5 よく冷ましてからほうれん草とみょうがを絞り２、５～３ｃｍに整える
-
6
ボウルに砂糖小匙０、２と醤油大匙１、５と白すり胡麻大匙０、８とほうれん草とみょうがを乗せ味を整える
- 7 御皿にほうれん草みょうが胡麻和えを乗せる
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草冥加胡麻和え
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