干し海老長葱汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長葱 8g
- 干し海老 大匙1、5
- ポット湯 200ml
- 鰹出汁(粉) 小匙0、5
- 塩 小匙0、2
作り方
- 1 長葱8gを笊に乗せ水を通す
- 2 長葱を幅0、2cmに整える
- 3 御椀に鰹出汁(粉)小匙0、5と塩小匙0、2と長葱8gと干し海老大匙1、5を乗せる
- 4 ポット湯200mlを灌ぎ混ぜ味を整える
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 干し海老長葱とろろ汁
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