鰤とカリフラワーと大根味醂醤油煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根167ｇの皮むき２、７ｃｍに整える
- 2 カリフラワーを２ｃｍに整える
- 3 鰤82ｇを野菜とフライパンに乗せる
- 4 御湯１９８ｍｌと鰹節小匙１、５と味醂２７ｍｌと醤油３２ｍｌと酒１５ｍｌをフライパンに乗せる
- 5 5分中火を通す
- 6 蓋を乗せ2分保温後御皿に乗せる
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