白菜と韮と鶏肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜１３８ｇと人参２７ｇと韮０、５束を笊に乗せ水を通す
2. 2 白菜１、５ｃｍ幅に韮と人参を３ｃｍ整える
3. 3 鶏肉１０６ｇを１、５ｃｍ角に整える
4. 4 フライパンに油大匙１温め生姜ペースト小匙１（id1150008760)を温め鶏肉１０６ｇを乗せる

   

5. 5 ２分強火を通す
6. 6 白菜１３８ｇと韮０、５束と人参２７ｇをフライパンに乗せ鶏肉と３分強火を通す
7. 7 塩胡椒小匙０、５と酒大匙０、５と醤油大匙１、５と牡蠣油小匙０、５を肉野菜に乗せ味を調える
   （強火１分）
8. 8 御皿に鶏肉と白菜と韮と人参焼きを乗せる