牛肉厚揚げ蒟蒻すき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉１３８ｇを幅１、５ｃｍに整える
- 2 つき蒟蒻と葱を笊に乗せ水を通す
- 3 厚揚げ０、６枚を４ｃｍに角切り、葱を３ｃｍ刻む
- 4 フライパンに胡麻油温め、牛肉１３８ｇと葱に中火を２分を通す
-
5
つき蒟と厚揚げをフライパンに乗せ味醂大匙２と
醤油大匙２、５と砂糖小匙０、５と酒小匙１で味を整え、３分弱火を通す -
6
すき焼きをお皿に乗せる
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- カテゴリ
- すき焼き
- 料理名
- 牛肉厚揚げ蒟蒻すき焼き
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