野菜モリモリ!春雨スープ レシピ・作り方

野菜モリモリ!春雨スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ゆっぴー3232
ゆっぴー3232
素材の味で心もポカポカ。にんにくパワーで元気モリモリ。風邪予防にも!

材料(6~8人分)

作り方

  1. 1 昆布は細切り、春雨は長さを半分に、にんにくは細かく切って、水とともに鍋に入れておく。
  2. 2 人参・ベーコンは太めの細切り、白菜はザク切りにして鍋に入れ、柔らかく煮る。
  3. 3 スープの素、塩コショウで味を調え、4㎝程度に切った豆苗を加えたら火を止めて余熱で火を通す。

きっかけ

麺が大好きな子供に、野菜もたっぷり食べてほしくて作りました。野菜の栄養で風邪知らずです。

  • レシピID:1150007219
  • 公開日:2013/04/28
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つくったよレポート(1件)

  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/04/30 21:58
    野菜モリモリ!春雨スープ
    鍋ですみません。簡単に作れました!ヘルシーで良いですね♪写真の後ろ姿の子はお子さんですか?かわいい後ろ姿ですね♪

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