鷄葱卵御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米１、５合に水を３００ml濯ぎ炊飯
2. 2 鷄肉３、５cm用意
3. 3 しめじをほぐす
4. 4 葱と韮を細切り後、笊に載せ水を通す
5. 5 卵をとき酒小匙１と塩胡椒少々で味を整え、フライパンに油温め溶き卵に弱火を０、５分通す

   

6. 6 フライパンに油温め、しめじ、葱、韮にケチャップ大匙１、５、塩胡椒（小匙０、１）で味を整え火を通す

   

7. 7 １手順炊飯炊きたて御飯１、５合をフライパンに載せ中火で１、５分火を通す
8. 8 塩胡椒少々（小匙０、３）で味を整える
9. 9 焼き卵を載せお皿に載せ完成