白菜牡蠣帆立汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜を笊に載せ水を通す
- 2 縦切り１５cm用意
- 3 お湯６００mlに塩小匙０、３と酒大匙１、５を入れ１分火を通す
- 4 白菜を入れ３分中火を通す
- 5 牡蠣大粒２個と帆立各1個を白菜スープに入れ中火で３、５分火を通す
- 6 お椀に濯ぎ完成
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜牡蠣帆立汁
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