おろし大根秋刀魚焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 秋刀魚1本腸を抜き、キッチンペーパーで拭う
- 2 ソルト小匙0,5で秋刀魚味を整える
- 3 大根60gをおろし器で磨りおろす
- 4 酢小匙1で大根味を整える
- 5 秋刀魚に5~7分火を通す
- 6 お皿に秋刀魚を載せ大根卸を載せる
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- おろし大根秋刀魚焼き
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とりあえず乾杯2012/12/11 13:44秋刀魚といえば、やっぱり大根おろしですよね!
ごちそーさま。