瓜と烏賊といんげん豆煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 瓜135g皮むき、インゲン豆ヒゲ抜き、烏賊19,8cmに揃える
- 2 笊に野菜載せ水を通す
- 3 フライパンに胡麻油小匙0,5温め、烏賊とインゲン豆と瓜に火を通す
-
4
鰹出汁小匙1と水105mlと醤油35mlと味醂15mlで味を整える
(中火5分) -
5
お皿に載せ完成
お好みで胡麻小匙0,5載せる
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 瓜と烏賊といんげん豆煮
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