鱈子と塩昆布お好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ138ｇとゴーヤを笊に載せ水を通す
- 2 ゴーヤ薄切り、キャベツ１５cmに揃えボウルに乗せる
- 3 解れ鱈子と塩昆布とチーズ角１０，８ｇ、鰹節小匙０，５、卵Lサイズ１個、中力粉大匙２、水５７ml～７０mlを良く捏ねる
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4
フライパンに油温め、キャベツと解れ鱈子、塩昆布チーズゴーヤ衣を載せ、３、５分中火を通す
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5
焼き目がついてから裏返す
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6
中野菜を確認後、よく焼いてからお皿に乗せる（中火３，５分）
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7
ケチャップとソースと刻み海苔で味を整える
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8
マヨネーズを載せ完成
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 鱈子と塩昆布お好み焼き
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