胡瓜と瓜醤油麹漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりを笊に載せ水を通す
-
2
瓜に皮むき１５cmに揃える
-
3
容器にうりときゅうりを載せにがり小匙０，５で味を整える
-
4
醤油麹大匙１野菜に載せる
- 5 野菜とあえ１５分保冷完成
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- カテゴリ
- うり（瓜）
- 料理名
- 胡瓜と瓜醤油麹漬け
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