肉野菜具だくさん焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしヒゲ抜き野菜を笊で水を通す
- 2 豚薄切り肉と茄子、島人参と葱キャベツせん切り準備後、お皿に載せる
- 3 しめじの根を抜き、うどんと笊に載せ水を通す
- 4 フライパンに油温め、豚肉に火が通ってから野菜に火を通す
- 5 塩胡椒少々とソース３０，６mlお酒小匙１で味付け、うどんと３，５分中火を通す
-
6
お皿にうどん肉野菜を乗せ、胡麻小さじ１で風味漬け完成
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 肉野菜具だくさん焼きうどん
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調理時間７分
フライパン利用