豚生姜味噌野菜焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とんかつ肉 360ｇ
- 酒 ３５ｍｌ
- 味噌 36.1ｇ
- 生姜汁 ５ｍｌ
- 葱 10，7ｇ
- 油 小匙１
- パプリカ黄 15，7ｇ
作り方
- 1 豚カツ肉を酒３５ｍｌ、味噌36.1ｇに漬け1，5時間味を調える
-
2
フライパンに油小匙１温め肉に中火で8分火を通す
-
3
輪切葱を10，7ｇ、黄パプリカ彩に乗せ弱火2分通す
-
4
肉によく火が通ってから9～11等分完成
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