ザーサイ鶏胸焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ザーサイ 19０g
- 鶏胸 80g
- 葱 ３５g
- 椎茸 15g
- 塩胡椒 少々
- 酒 小匙１
- 醤油 ３５ｍｌ
- キャロット 17g
- 胡麻油 小匙１
作り方
- 1 フライパンに油小匙１温め、鶏胸80gに中火を通す
-
2
肉色が変わってから塩胡椒少々、キャロット、椎茸、ザーサイに3分火を通す
-
3
酒１５ｍｌ、醤油３５ｍｌで味を整え1，5～3分中火で温め御皿に乗せる
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ザーサイ鶏胸焼
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