モズクアルファからし菜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- モズク 350g
- アルファ 65g
- からし菜 30g
- 塩胡椒 少々
- トリュフオイル ３５ｍｌ
- 胡麻 大匙１
- 寿司酢 小匙１
作り方
- 1 容器にモズク入れ15分塩抜き笊で水を通してから塩加減を見る
- 2 アルファとからし菜を笊に乗せ水を通す
- 3 モズクと野菜をお皿に乗せる
- 4 トリュフオイル３５ｍｌと寿司酢小匙１、胡麻大匙１でドレッシング作成
- 5 野菜モズクに乗せ完成
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- モズクアルファからし菜サラダ
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