鯛の酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛の頭 1匹分
- 鯛のカマ 1匹分
- 酒 大さじ６
- 塩 適量
作り方
-
1
鯛に塩を振る。
あくを取る網状のお玉を使って振る杜綺麗にふれます。
10分おきます。 -
2
お皿に入れてお酒を振って
ラップをかけてレンジに10分入れます。
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- 鯛
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