帆立とシメジ葱胡麻醤油味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- しめじ 50g
- 葱 15g
- 帆立 6個
- 塩胡椒 少々
- 酒 １５ｍｌ
- 醤油 １５ｍｌ
作り方
-
1
帆立6個とシメジ50g/1袋と葱を洗ってから刻んで胡麻油１５ｍｌを入れたフライパンに乗せ火を通す
- 2 酒１５ｍｌ、塩胡椒少々、醤油１５ｍｌで味を整える
-
3
しめじがしんなりしてから醤油色が付くまで火を通す
- 4 約3分でお皿に入れる
-
5
お好みで唐辛子を乗せ完成
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 帆立とシメジ葱胡麻醤油味
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