韮と鶏肉(=^・^=);ベトナムフォー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯にお酒、中華スープの素、塩胡椒を入れ鶏肉と韮、葱を加え、クコの実を用意する
- 2 お肉の色が変わり野菜が煮えたらヌクナムを数滴入れる
- 3 お酒とモズク塩とラー油で味を調える
- 4 煮立ったらフォーを小分けにされたフォーを一袋入れる
- 5 麵が透明になったら完成
- 6 ナンプラーなどでもう一杯
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