しょうがたっぷり♪塩ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニンニクをすりおろし、一口大に切った鶏肉によくもみ込む。
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2
フライパンで表面に軽くキツネ色になるまで焼く。
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3
お鍋に湯を沸かし鶏ガラスープの素を入れ、塩で味を調える。
スープの素は湯の量によって加減してください。
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4
野菜を切る。
鍋の具はお好きなものを用意してください。
お勧めは大根と油揚げです。
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5
大根は先に入れてスープの味を染み込ませたほうが美味しいです。
鶏肉はお野菜と一緒に食卓へ。
生姜はすりおろして、薬味としてたっぷり入れてください。
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ニンニクをもみ込んだ鶏肉がポイントです。