白菜と舞茸とえのきのオイスター煮☆ レシピ・作り方

白菜と舞茸とえのきのオイスター煮☆
  • 約15分
  • 300円前後
kyjm110
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白菜が甘くて美味しい!ごはんに合います♪

材料(2人分)

  • 白菜 150g
  • えのき 50g
  • 舞茸 50g
  • ◯水 大さじ1
  • ◯オイスターソース 小さじ2
  • ◯酒 みりん 小さじ1
  • ◯鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜、えのき、舞茸は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油を引き、1を炒めていく。
  3. 3 しんなりしてきたら、◯を入れ弱火から中火で蓋をして蒸し煮にする。
  4. 4 白菜が柔らかくなったら、器に盛り完成です。

きっかけ

オイスターソースを使用しました(^^)

  • レシピID:1140058651
  • 公開日:2023/11/19
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カテゴリ
白菜中華スープ・鶏ガラスープの素オイスターソースまいたけえのき
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2023/12/02 18:53
    白菜と舞茸とえのきのオイスター煮☆
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。

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