えんどうご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 えんどう豆は さやからだし サッと洗って 湯掻いておく。
   (青臭さが気になる人は)

   

2. 2 もち米とうるち米は といで すすいで ザルに打ち上げておく。
3. 3 2を炊飯器に入れて 浄水を2のメモリのところまで 入れて お酒小さじ2と塩小さじ1を入れます。

   

4. 4 3に1を半分入れ 炊飯器のスイッチを押します。

   

5. 5 4が出来上がったら 残りの半分を加え軽く混ぜます。
   
   混ぜたら器に盛り付け 出来上がりです。