アサリ炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1.5合
- 水 280cc
- 酒、白だし 各小さじ2
- アサリむき身 200㌘
作り方
- 1 ホーロー鍋に、洗った米、水、酒、白だしを入れて、30分おく
- 2 1にアサリむき身を加え、蓋をして、それぞれの鍋に適した火加減で、加熱する
- 3 2を15分蒸らした後、ざっくり混ぜで出来上がり
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