簡単✨◇肉豆腐◇✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1 糸こんにゃくは食べやすいように、２～３等分に切る。
   
   熱湯で３分ほど煮てアク取りをして、水分を切っておく。
2. 2 豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せて、１分電子レンジでチンして、水切りする。
3. 3 ６等分に切る。

   

4. 4 長ねぎは斜め切り
   しょうがは薄切り　にする。
5. 5 お鍋に、水を入れて沸騰させ、◯を入れてあたためる。
6. 6 ①と③と④を、具材ごとに入れていく。
   
   豚肉をほぐしながら入れる。
7. 7 火にかけて、煮立ってきたらアクを取り除いて、弱火にして５分くらい煮る。
   
   途中、お肉や豆腐、糸こんをそれぞれ上下ひっくり返す。
8. 8 器によそってできあがり♪
   
   
   ※お子さまや生姜が苦手な方には、生姜薄切りを取り除いておいてくださいね