豚肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 ５合
- 水 下に記載
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g
- 長ネギ 1本(白い部分だけ)
- 醤油 ふたまわし
- 酒 ひとまわし
- みりん ひとまわし
- 顆粒だし 小さじ1
- 味の素 5ふり
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 釜に米をといで入れておく
- 2 豚肉をひと口サイズに切る
- 3 長ネギはあらみじん切りにする
- 4 米の入った釜に調味料を入れる
- 5 水は調味料を含め５合の線まで入れる
- 6 多少でいいのでかき混ぜる
- 7 豚肉と長ネギを入れる
- 8 炊飯器で炊き込みモードで炊いたら完成
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frey-92021/02/19 10:38
炊飯器に具材を入れて炊くだけでいいのでお手軽にできますね。丁度いい味付けの炊き込みご飯にできました。
豚肉の旨みがしっかり出ていて美味しかったです。
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