カブラのさっぱり漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 好みの大きさに切ったかぶら(茎、葉も)、にんじん、レモン、輪切り鷹の爪を、ボウルに入れる
- 2 1に塩、砂糖、水を加え、皿などで重しをして、冷蔵庫で半日〜1日置く
- 3 2をまんべんなく混ぜ、器に盛り、お好みでオリーブ油、粒胡椒をふって出来上がり
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