簡単!おいしい肉じゃが! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもと人参は皮を剥き、一口大に切る。
玉ねぎも皮を剥き、薄切りにする。
白滝は、水で軽くすすいで、水を切り、10センチ程の長さに切る。 -
2
鍋に油を入れてあたためる。
豚肉こま切れを入れて炒める。少し色が変わるくらいで、玉ねぎと人参を入れ炒める。 -
3
じゃがいもを加えて、1分炒めたら、水、めんつゆ、醤油、砂糖を全て入れて、軽く混ぜる。
白滝を上にのせて、蓋をして弱火で10分程煮る。 - 4 材料に火が通ったら完成です!
きっかけ
おいしい肉じゃがを作りたくて、色々作りました! この配合が好きで、毎回我が家で作っています!
おいしくなるコツ
焦がさないことです。
- レシピID:1140042997
- 公開日:2020/08/14
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つくったよレポート(2件)
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nikoko2020/08/18 07:56美味しくできました^_^また作ります!
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xxalpacaxx28162020/08/15 15:16白滝がなくてインゲン代用ですみません。美味しかったです。