鯖の水煮缶でゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
薄く切ったゴーヤを10分ほど水にさらす
- 2 ゴーヤの水を捨てる
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3
胡麻油をしく
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4
ゴーヤをいれ、10秒くらいさっと炒める
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5
水煮を汁ごといれて、白だしもいれ、鯖を潰しながら炒める
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6
こちらをひとつかみ入れて、水分を吸わせる
-
7
とき卵を回し入れ、軽く固まったら、少し混ぜて火を止めて完成
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ちきんのキッチン
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ゆずぽんちゃん2021/08/01 19:14
出汁だけでこんなに美味しくなってビックリです！
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