ほたるいかのエビチリ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ほたるいかは水洗い後、ぷくっとするまで煮たてずに湯通しして目を取り、☆をよく混ぜてフライパンに入れ、トロミガ付くまで煮込み、ほたるいか・ごま油を加えて煮絡めます。
- 2 器に千切ったレタスを敷き、ほたるいかを盛ります。
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